Konkurrence


April - Pighvar

Pighvar - en udsøgt delikatesse.

Pighvar er en kæmpe fladfisk, som kan se lidt voldsom ud. Den kan nå en diameter på op til en meter, og selv en lille pighvar har en anselig diameter.

Den har meget velsmagende, fast kød og den er super lækker dampet i ovnen med uanede variationer af fyld.

 

Konkurrence

Send os din favoritopskrift med pighvar og deltag i konkurrencen om månedens præmie, som denne måned er et gavekort til Restaurant Fiskehallen til en værdi af 350,-

Benyt linket her til konkurrencen http://kortlink.dk/pighvar/ayv5

eller send din opskrift, gerne med billede, til info@northsealiving.dk

Sidste frist: 30. april 2013 kl. 12

Opskrifterne uploades i opskriftsamlingen her på siden.

Vinderen findes ved lodtrækning blandt de indsendte opskrifter og får direkte besked, samt offentliggøres her på siden og på Facebook

Projektmedarbejdere i North Sea Living kan ikke deltage i konkurrencen - men gerne indsende opskrifter.